2023年3月31日股市復盤：烘焙食品概念走弱-0.116%。

　　烘焙食品概念上市公司2023年年市值總額為666.04億元，平均市值111.01億元。

　　烘焙食品概念晚間復盤跌，主力資金凈流入1177.62萬元。具體到個股來看：桃李面包凈流入645.95萬元，南僑食品、一鳴食品、元祖股份等獲凈流入額度居前。

　　03月29日15點，滬深兩市盤面上，磷酸鐵鋰電池、可穿戴傳感器、鈦精礦、動力總成、伴生礦、鎳資源、零售業務等板塊漲幅居前，釬焊材料、控制電機、機配件、紙制品業、設計勘察等板塊領跌。滬指上漲0.27%，收報3269.95點；深證成指上漲0.27%，收報11682.9點；創業板指上漲0.33%，收報2390.97點。

　　收盤，烘焙食品概念走弱（-0.116%）

　　截至今日15:00該板塊表現較差的前3名個股為：元祖股份（603886）跌幅2.3%， 成交金額3630.04萬元，換手0.74%；雙塔食品（002481）跌幅0.85%， 成交金額6544.34萬元，換手1.02%；一鳴食品（605179）跌幅0.43%， 成交金額1562.97萬元，換手2.19%。

　　尾盤，烘焙食品概念走弱（-0.087%）

　　截至今日14:20該板塊表現較差的前3名個股為：元祖股份（603886）跌幅1.44%， 成交金額2901.56萬元，換手0.59%雙塔食品（002481）跌幅0.85%， 成交金額4773.92萬元，換手0.74%一鳴食品（605179）跌幅0.43%， 成交金額1275.2萬元，換手1.78%。

　　午后，烘焙食品概念走強（0.284%）

　　截至今日13:10該板塊表現較好的前3名個股為：南僑食品（605339）漲幅2.31%， 成交金額3349.22萬元，換手1.89%；桃李面包（603866）漲幅0.71%， 成交金額5647.71萬元，換手0.27%；立高食品（300973）漲幅0.7%， 成交金額4617.59萬元，換手0.62%。