《南方財富網趨勢選股系統》股票工具數據整理，截至2023年7月17日，酵母企業成交量排行榜中，燕京啤酒位列第一位，成交量達到2281.05萬手；沃森生物排名第二，成交量為1131.36萬手；佳隆股份排名第三，成交量1018.2萬手。成交量排名前10的還有：天壇生物、安琪酵母、智飛生物、麥趣爾、梅花生物、康泰生物、哈三聯。

　　第一、燕京啤酒2281.05萬手

　　7月18日消息，燕京啤酒5日內股價下跌3.56%，最新報11.510元，成交量2281.05萬手，總市值為324.41億元。

　　第二、沃森生物1131.36萬手

　　7月18日消息，沃森生物最新報26.160元。成交量1131.36萬手，總市值為420.48億元。

　　第三、佳隆股份1018.2萬手

　　7月18日消息，佳隆股份5日內股價上漲0.8%，最新報2.500元，成交量1018.2萬手，總市值為23.39億元。

　　第四、天壇生物966.24萬手

　　7月18日消息，天壇生物5日內股價下跌1.25%，最新報24.890元，成交量966.24萬手，總市值為410.14億元。

　　第五、安琪酵母767.96萬手

　　7月18日消息，安琪酵母最新報35.610元。成交量767.96萬手，總市值為309.39億元。

　　第六、智飛生物689.99萬手

　　7月18日開盤消息，智飛生物最新報45.570元。成交量689.99萬手，總市值為1093.68億元。

　　第七、麥趣爾641.69萬手

　　7月18日消息，麥趣爾最新報9.710元。成交量641.69萬手，總市值為16.91億元。

　　第八、梅花生物586.31萬手

　　7月18日消息，梅花生物最新報8.910元。成交量586.31萬手，總市值為262.26億元。

　　第九、康泰生物538.92萬手

　　7月18日消息，康泰生物5日內股價下跌1.91%，最新報26.110元，成交量538.92萬手，總市值為291.63億元。

　　第十、哈三聯507.84萬手

　　7月18日消息，哈三聯最新報13.810元。成交量507.84萬手，總市值為43.72億元。

　　數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。