2月2日金字火腿晚間復盤消息，7日內股價上漲3.64%，今年來漲幅下跌-8.86%，最新報4.400元，漲0.23%，市值為43.05億元。

　　所屬食品概念共有80支個股，2月2日上漲2.01%，漲幅較大的個股是科拓生物（9.83%）、中炬高新（7.62%）、仙樂健康（6.08%）。跌幅較大的個股是皇氏集團、黑芝麻、佳隆股份、正邦科技、伊利股份。

　　從營收入來看：

　　金字火腿公司2022年第三季度營業總收入6738.72萬，同比增長-15.09%；毛利潤為1208.67萬，凈利潤為434.43萬元。

　　在所屬食品概念2022年第三季度營業總收入同比增長中，恒順醋業、天味食品、安井食品、均瑤健康、雙塔食品等11家是超過30%以上的企業；星湖科技、中炬高新、千禾味業等6家位于20%-30%之間；上海梅林、天潤乳業、妙可藍多等17家位于10%-20%之間；蓮花健康、創新新材、青海春天等46家均不足10%。

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