火鍋底料概念龍頭股有哪些？

　　安井食品：龍頭，公司在毛利率方面，從2019年到2022年，分別為25.76%、25.68%、22.12%、21.96%。

　　回顧近30個交易日，安井食品股價下跌15.42%，最高價為140.5元，當前市值為339.4億元。

　　惠發食品：龍頭，惠發食品在毛利率方面，從2019年到2022年，分別為17.67%、20.2%、15.13%、13.93%。

　　近30日股價下跌14.34%，2023年股價下跌-13.55%。

　　三全食品：龍頭，在毛利率方面，公司從2019年到2022年，分別為35.17%、29.87%、27.17%、28.07%。

　　近30日股價下跌8.65%，2023年股價下跌-17.16%。

　　火鍋底料概念股其他的還有：

　　日辰股份：擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產經營調味料、火鍋底料及即食和冷凍調理品等，分別持股50%。

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