南方財富網趨勢選股系統財報工具數據整理，截至2023第三季度，酵母相關公司毛利潤排名前十依次是：金龍魚、智飛生物、燕京啤酒、梅花生物、珠江啤酒、沃森生物、安琪酵母、天壇生物、康泰生物、譜尼測試。

　　1、金龍魚：40.13億元

　　公司2023年第三季度實現總營收698.09億，同比增長2.12%；實現毛利潤40.13億，毛利率5.75%。

　　2、智飛生物：38.78億元

　　公司2023年第三季度季報顯示，2023年第三季度實現總營收148.26億，同比增長56.57%；實現毛利潤38.78億，毛利率26.16%。

　　3、燕京啤酒：22.98億元

　　公司2023年第三季度季報顯示，燕京啤酒實現總營收47.91億，同比增長8.53%；實現毛利潤22.98億，毛利率47.96%。

　　4、梅花生物：12.82億元

　　公司2023年第三季度季報顯示，梅花生物實現總營收69.38億，同比增長5.1%；實現毛利潤12.82億，毛利率18.48%。

　　5、珠江啤酒：8.13億元

　　2023年第三季度季報顯示，公司實現總營收17.78億，同比增長5.94%；毛利潤8.13億，毛利率45.74%。

　　6、沃森生物：8.12億元

　　2023年第三季度季報顯示，沃森生物公司實現總營收9.9億，同比增長-27.08%；毛利潤8.12億，毛利率81.96%。

　　7、安琪酵母：7.34億元

　　2023年第三季度，公司實現總營收29.39億，同比增長1.62%；毛利潤7.34億，毛利率24.97%。

　　8、天壇生物：6.89億元

　　2023年第三季度季報顯示，公司實現總營收13.31億，同比增長30.23%；毛利潤6.89億，毛利率51.78%。

　　9、康泰生物：6.19億元

　　2023年第三季度季報顯示，公司實現總營收7.34億，同比增長-0.45%；毛利潤6.19億，毛利率84.41%。

　　10、譜尼測試：2.41億元

　　公司2023年第三季度實現總營收5.71億，同比增長-42.78%；實現毛利潤2.41億，毛利率42.12%。

　　數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。