2019年12月27日，據豬價系統監測數據顯示，全國生豬均價為33.72元/公斤，價格較昨日報價下跌0.05元/公斤，較上周上漲0.04元/公斤。今日豬價漲幅維持在0.05-0.75元/公斤，今日豬價跌幅維持在0.04-0.56元/公斤。

　　據豬價系統數據監測統計，今日國內生豬均價又出現小幅微調，但各省市大部分地區依舊呈現上漲態勢。下跌地區有：福建省、江蘇省、湖南省、湖北省、山西省、河北省、廣西、廣東省、黑龍江、貴州省，其他地區均以上漲或持平為主，走勢為16漲、10跌、4平。

　　今日最高省份：海南省外三元均價為41.02元/公斤;

　　今日最低省份：新疆外三元均價為29.72元/公斤;

　　今日最高城市：麗水市外三元均價為42.00元/公斤;

　　今日最低城市：錫林郭勒盟外三元均價為10.00元/公斤;

　　據豬價系統數據監測顯示，在昨日上漲一日后，今日又呈下跌，豬價陷入橫盤調整狀態中，處于相對高位震蕩。從地區來看，今日上漲地區主要集中在北方，其中東北、華北、西北地區漲幅最為突出;南方地區呈現跌中有漲趨勢，其中西南地區漲勢明顯，而華南地區以跌中伴穩為主。由于官方出臺了一系列“保供穩價”的措施，養豬場、屠宰廠對后期肉價上漲高度的預期已經明顯降溫，待價而沽及抬價的心態明顯減弱。