據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火腿概念股龍頭股票有：

　　雙匯發展：火腿龍頭，11月15日消息，雙匯發展截至下午三點收盤，該股報24.920元，跌0.04%，3日內股價下跌1.81%，總市值為863.39億元。

　　在近7個交易日中，雙匯發展有5天下跌，期間整體下跌3.05%，最高價為25.88元，最低價為24.82元。和7個交易日前相比，雙匯發展的市值下跌了26.33億元。

　　公司2023年實現凈利潤50.53億，同比增長-10.11%，近五年復合增長為-1.82%；每股收益1.46元。火腿龍頭，國內最大的肉類供應商。前身曾是瀕臨破產的肉類聯合加工廠，大破大立引進火腿腸生產線后起死回生，如今已成行業一哥。屠宰和肉類加工是核心業務，形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、新材料包裝、冷鏈物流、連鎖商業等完善的產業群。

　　金字火腿：火腿龍頭，11月15日收盤消息，金字火腿最新報價4.700元，3日內股價下跌2.55%；今年來漲幅下跌-20%，市盈率為117.5。

　　回顧近7個交易日，金字火腿有4天下跌。期間整體下跌5.74%，最高價為4.73元，最低價為5.07元，總成交量1.93億手。

　　2023年報顯示，金字火腿實現凈利潤4006.3萬，同比增長-18.29%，近四年復合增長為-12.25%；每股收益0.04元。公司將快速發展火腿和特色肉制品，大力發展進口品牌肉和植物肉，打造肉類產業互聯網品牌消費品。

　　火腿上市公司有哪些？

　　惠發食品：

　　近3日惠發食品股價下跌5.27%，總市值下跌了4.06億元，當前市值為23.68億元。2024年股價下跌-60.43%。

　　三全食品：

　　近3日股價下跌1.87%，2024年股價下跌-13.85%。

　　天味食品：

　　天味食品近3日股價有3天下跌，下跌3.99%，2024年股價上漲8.47%，市值為154.65億元。

　　鹽津鋪子：

　　在近3個交易日中，鹽津鋪子有3天下跌，期間整體下跌1.94%，最高價為57.19元，最低價為55.78元。和3個交易日前相比，鹽津鋪子的市值下跌了2.92億元。

　　數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。