今日全國瘦肉型豬出欄均價已上漲突破35元/公斤，總體豬價35.15元/公斤，較昨日的34.37元/公斤上漲了0.78元/公斤，單日漲幅高達2.27%。整體看今日下跌有所增多，但多地上漲態勢仍在延續，今日全國20省繼續上漲，僅7省回調，出現下跌省份分別包含內蒙古、云南、廣西、貴州、浙江、寧夏和甘肅，整體跌幅在0.1-0.9元/公斤不等;而上漲各省中，5省單日上漲超1元/公斤，其中4省集中在中南地區，分別是江西、湖南、廣東、福建和新疆，江西為今日全國上漲最明顯地區，單日上漲達2.7元/公斤。

　　經過連續三天的快速上漲，目前北方多地再次回漲至33元/公斤以上，相對高位的河南、河北及山東均價突破34元/公斤，部分高價區至35-36元/公斤，河南局地甚至已出現37-38元/公斤的高價;受北方普遍上漲帶動，南方各省漲勢也在不斷擴大，目前廣東、廣西、福建、江西、湖南、浙江、四川及重慶主流價均回漲至37-38元/公斤，持續低價的新疆和云南均價也已漲至31.5元/公斤左右，整體看區域價差快速收窄!

　　新年伊始，豬價打破維持近半個月的平穩震蕩模式整體出現上漲，此輪上漲與北方大范圍降溫降雪導致運輸不暢、終端豬肉消費需求逐步轉旺、市場適重豬源減少生豬供應緊缺有著很大的關聯。雖元旦過后南方腌臘制作需求接近尾聲，但今年春節比往年提前，當前離春節僅剩近20天時間，屠企提前進入節前備貨狀態生豬采購需求增多，現階段生豬存欄缺口較大，企業生豬采購任務完成難度較大不得不提價保量操作。

　　目前臨近年關，正值穩供保價的關鍵期，國家及地方仍在繼續加大儲備肉的投放力度以保障各地市場供應穩定豬肉價格，缺豬不缺肉格局依舊不改導致市場豬肉價格漲幅持續受限，將持續反向制約著生豬價格的上漲，貿易商對高價白條接貨積極性降低，部分地區屠宰企業再次產生一定的壓價心理，預計短期豬價漲幅或有所收窄，建議大家保持正常的出欄節奏，切勿過度等價惜售，手里有標豬的養豬人適時逢高出欄為宜。